¿Cultivos hidropónicos que son?

Los cultivos con o de hidroponía se trata de cultivos sin la necesidad del uso de tierra o suelo en su lugar se usa agua enriquecida con nutrientes y de un sustrato que ayuda a que las raíces se mantengan fijas, tengan de donde sujetarse, la mantiene hidratada.

¿Cultivos hidropónicos como funcionan?

Bien como se menciono anteriormente los cultivos hidropónicos funcionan sin la necesidad de suelo en su lugar se usa un sustrato el cual puede ser cascarilla de arroz, fibra o polvo de coco, bagazo y cachaza de caña de azúcar, paja de cereales, compost, o incluso piedra pómez troceada.

Funcionan a través de la recirculación de esta agua enriquecida, la misma que es la que se encarga de nutrir a la planta cabe mencionar que esta agua puede ser recirculada hasta una semana o 10 días cuando mucho, posterior a esto debe ser cambiada.

¿Cultivos hidropónicos como alternativa a la agricultura tradicional?

Los cultivos hidropónicos que son considerados como una alternativa frente a la agricultura tradicional, ya que estos se realizan en estrictos controles reduciendo así las inversiones y dolores de cabeza en el manejo integrado de plagas, control de malezas, etc.

Además ayuda al medio ambiente gracias a que se utiliza un 40% menos de agua que en la agricultura tradicional, con lo que se combate problemas de escasez de agua, para nuestros agricultores durante épocas de sequías, se evita las perdidas por evaporación y por percolación o infiltración en los diferentes tipos de suelos.

También ayuda en el uso y ocupación de suelo ya que se puede ocupar menos espacio y generar más producción, de igual manera al tener un adecuado control de plagas, se obtiene un producto de gran calidad, por estas razones y más los cultivos con hidroponía son una gran opción.

Cultivos hidropónicos ventajas y desventajas

Ventajas

• Se utiliza un 40% menos de agua que en la agricultura tradicional
• Combate problemas de escasez de agua
• Ayuda con uso y ocupación de suelo
• Mayor producción en menos espacio
• Menor inversión en el manejo integrado de plagas
• Reducido o nulo control de malezas
• Uso efectivo de nutrientes
• Adecuado control de condiciones climáticas
• No necesita de suelos

Desventajas

• Los cultivos no pueden ser de gran volumen de fruto o producto
• Los cultivos que se producirían no podrán ser aquellos de origen arbóreo.

Cultivos hidropónicos como idea de negocio

Como explicamos anteriormente en nuestro articulo los cultivos hidropónicos son una gran idea de negocio ya que, hay un ahorro sustancial de espacio, al igual que de agua de riego, de igual manera también se invierte menos dinero en el manejo integrado de plagas.

La producción por metro cuadrado es mucho mayor y dependerá del numero de plantas en columna que sean ubicadas.

Si deseas aprender más acerca de como hacer cultivos hidropónicos como idea de negocio te invito a revisar este link en el que puedes tomar un espectacular curso a detalle https://hotm.art/cultivo_hidroponico_descuento

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• Tipos de técnicas de hidroponía
• Características principales del cultivo hidropónico
• Ventajas y desventajas
• Tipos de cultivos que puedes desarrollar con Hidroponía
• Aspectos químicos del cultivo
• Soluciones nutritivas para hidroponía.

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¿Cultivos hidropónicos como hacerlos en casa?

Bien para poder realizarlos en casa es necesario del empleo de nuestro ingenio, sacar esa creatividad a flote y ese ingeniero que llevamos por dentro, ya que deseamos ayudar al medio ambiente podremos utilizar materiales reciclables o alcance de nuestras manos.

Cultivos hidropónicos con material reciclado paso a paso

Cultivos hidropónicos como construir, pues se hacen en casa, como mencionamos anteriormente los podemos hacer mediante materiales reciclables como son las botellas plásticas o con tubos PVC para lo cual pueden ayudar nuestros niños, siempre con la supervisión de adultos.

Cultivos hidropónicos con botellas plásticas

1. Seleccionar el lugar (terrazas o balcones) cualquier espacio desaprovechado.
2. Realizamos una estructura la que deberá tener una inclinación para que con ayuda de la gravedad pueda recircular el agua.
3. Conectamos cada hilera con tres mangueras la una manguera al un extremo debe ser conectada en la parte final baja de cada hilera y el otro extremo debe estar en un contenedor con la capacidad para contener el agua que pasara por todo este sistema.
4. La otra manguera debe estar en este contenedor que tendrá el agua conectado a una bomba puede ser de pecera el otro extremo de la manguera estará conectada a una tercera manguera la cual tendrá orificios que desemboquen en la parte inicial de nuestras botellas.
5. Rellenar cada botella con el sustrato seleccionado.
6. Seleccionar el tipo de planta
7. Con el dedo realizamos un hueco en el centro de nuestro sustrato con profundidad de 2 cm. aproximadamente.
8. Colocamos el agua en nuestras botellas plásticas, la misma que puede ser recirculada hasta una semana o 10 días cuando mucho, posterior a esto debe ser cambiada.

Cultivos hidropónicos con tubos PVC

1. Seleccionar el lugar en terrazas o balcones cualquier espacio desaprovechado.
2. Realizamos una estructura sobre la que nos ayudaremos a sostener tubos PVC como las que se muestran en la imagen, para que con ayuda de la gravedad pueda recircular el agua.
3. Conectamos el sistema con dos mangueras la una manguera uno de sus extremos debe ser conectada en la parte final baja del tubo de PVC y el otro extremo de la manguera debe estar en un contenedor con la capacidad para contener el agua que pasara por todo este sistema.
4. La otra manguera debe estar en este contenedor que tendrá el agua conectado a una bomba puede ser de pecera, el otro extremo de la manguera estará conectada en la parte inicial o superior de nuestros tubos de PVC.
5. Realizar orificios en la parte superior de nuestros tubos de PVC, como se muestra en la imagen ya que estos huecos serán por donde sembraremos y llenaremos con nuestro sustrato, cada orificio debe tener un diámetro de 3 a 5 cm, y cada espacio entre orificio dependerá del tipo de planta seleccionada. Sin embargo, se aconseja un espacio de 5 cm a 10 cm ente orificios.
6. Rellenar cada agujero de nuestros tubos de PVC con el sustrato seleccionado.
7. Seleccionar el tipo de planta
8. Con el dedo realizamos un hueco en el centro de nuestro sustrato con profundidad de 2 cm. aproximadamente.
9. Colocamos el agua en nuestros tubos de PVC, la misma que puede ser recirculada hasta una semana o 10 días cuando mucho, posterior a esto debe ser cambiada.

Preguntas frecuentes

Cultivos hidropónicos con peces

Para realizar cultivos hidropónicos con peces, se debe sustituir el contenedor de agua que mencionamos anteriormente con peces, cabe mencionar que el agua que se empleara para los peces debe ser apta para estas al igual que para las plantas que fueron sembradas.

Cultivos hidropónicos con luz artificial

Como sabemos las plantas por lo general necesitan de luz para realizar la fotosíntesis, a menudo los huertos se los realiza dentro de invernaderos, el uso de luz artificial ayudará con el crecimiento y desarrollo de la planta, es recomendable del uso de luces que emitan un color rojo.

Cultivos hidropónicos para alimentar ganado lechero, cuyes, cerdos y forraje

Para alimentar nuestro ganado lechero, cuyes y cerdos podemos cultivar el alimento ya mencionado, en menos terreno sin las preocupaciones del clima u otras condiciones, al igual que sin la preocupación de la presencia de plagas en el cultivo, forraje o alimento para el ganado.

Si desea conocer más acerca de las ventajas y desventajas de los cultivos hidropónicos puedes revisar aquí.

También te puede interesar nuestro articulo sobre soluciones para la escasez de agua.

¿Cómo hacer un mini huerto en casa paso a paso?

Para poder realizar un mini huerto en casa, es muy sencillo primero debemos seleccionar el lugar que deseamos aprovechar.

Seguidamente, procederemos a seleccionar un recipiente, contenedor o incluso podemos construir una pequeña estructura a forma de caja ya sea de madera, la cual podemos recubrir con un plástico grueso o alguna lona en el que pondremos nuestra tierra para cultivo, de igual manera debe tener orificios pequeños para el drenaje.

Luego procedemos a seleccionar el tipo de planta u hortalizas que procederemos a sembrar, esta es una guía sencilla que la podemos emplear con facilidad en nuestras casas ya sea techos o terrazas o balcones.

Si deseas realizar algo más complejo o deseas profundizar más este tema te invito a revisar nuestro articulo sobre techos verdes en el que se explica con mayor detenimiento grados de inclinación y estructura de soporte.

¿Por que hacer un huerto en casa?

• Mejorar la seguridad alimentaria y nutricional
• Combate a la pobreza
• Combate la malnutrición
• Aporta al fortalecimiento del autoestima
• La mejora del ambiente urbano
• Conservación de la biodiversidad urbana (promoción de especies nativas, bancos de semillas)
• Aprovechamiento de residuos sólidos urbanos.
• Captación de aguas lluvias, niebla, etc.
• Producción comunitaria o familiar orientada al mercado.
• Ordenamiento territorial y planificación del territorio
• Recuperación ambiental de espacios degradados
• Diseño de programas de vivienda sostenible
• Comercio justo
• Emprendimiento social
• Educación ambiental
• Fines terapéuticos para grupos vulnerables de la sociedad. (discapacitados, niños, adolescentes y ancianos, tratamientos psicológicos y psiquiátricos)

¿Cómo hacer un huerto en casa con material reciclado?

¿Cómo hacer un huerto en casa con palets?

1. Adecuamos los palets, es decir a retirar o adecuar cada nivel.
2. La separación entre hileras es recomendable entre 10 a 15 cm.
3. Selección del lugar donde quedaran los palets
4. Recubrimos con plástico grueso
5. Realizamos pequeños huecos en el plástico y la estructura para el drenaje.
6. Colocación de tierra o sustrato en el caso de no disponer de tierra
7. Selección del tipo de planta.

¿Cómo hacer un huerto vertical en casa con botellas?

Como se puede apreciar en la imagen para la construcción de la estructura que contiene las botellas necesitaremos de tablas que tengan orificios en los que puedan descansar nuestras botellas, es recomendable que entre orificios tengan una separación de 3 a 5 cm dependiendo del tamaño y peso de la botella.

De igual manera la separación entre hileras es recomendable que se a entre 10 a 15 cm, para tener espacio el momento de colocar el suelo o sustrato.

1. Selección del lugar donde quedaran las botellas
2. Recubrimos con plástico grueso
3. Realizamos pequeños huecos en el plástico y la estructura para el drenaje.
4. Colocación de tierra o sustrato en el caso de no disponer de tierra
5. Selección del tipo de planta.

Al igual que al sembrar nuestras plantas seleccionadas, o incluso en la cosecha, se recomienda que la altura final de dicha estructura no sobre pase la altura de nuestros ojos, para la realización de procesos como riego, podas, control de plagas o malezas, etc.

Preguntas frecuentes

¿Cómo hacer un huerto en casa sin sol?

Bien si no disponemos de un lugar en el que el sol ingrese de forma adecuada podemos realizar el cultivo de plantas que no requieran sol como otras.

Por ejemplo podremos sembrar albahaca, manzanilla, hinojo, perejil, menta, hortalizas, espinacas, canónigos, remolacha, puerro, rúcula, lechugas, jengibre, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col rizada, etc.

1. Selección del lugar
2. Seleccionar un recipiente o contenedor
3. Recubrimos con plástico grueso
4. Realizamos pequeños huecos en el plástico y la estructura para el drenaje.
5. Colocación de tierra o sustrato en el caso de no disponer de tierra
6. Selección del tipo de planta.

¿Cómo hacer un huerto en casa sin tierra?

Para realizar un huerto en casa sin tierra podemos realizar lo que se conoce como huertos hidropónicos o basarnos en esto ya que la realización de un huerto hidropónico como tal es un poco más complejo.

Pues bien ahora como hacer un huerto en casa sin tierra, los pasos a seguir son muy similares a los expuestos anteriormente, obviamente con ciertos cambios.

1. Selección del lugar
2. Seleccionar un recipiente o contenedor
3. Colocación de algodón, cascarilla de arroz, compostaje, fibra y polvo de coco, o piedra pómez troceada, etc. (cumple la función de sostener a la raíz y mantenerle humedecida con el riego lo que conocemos como sustrato.)
4. Selección del tipo de planta.

¿Cómo hacer un huerto en casa con poco espacio paso a paso?

1. Medir la ubicación del lugar
2. Selección del lugar
3. Seleccionar un recipiente o contenedor
4. Separación entre pisos es recomendable que sea de 10 a 15 cm
5. Recubrimos con plástico grueso
6. Realizamos pequeños huecos en el plástico y la estructura para el drenaje.
7. Colocación de tierra o sustrato en el caso de no disponer de tierra
8. Selección del tipo de planta.

Al igual que al sembrar nuestras plantas seleccionadas, o incluso en la cosecha, se recomienda que la altura final de dicha estructura no sobre pase la altura de nuestros ojos, para la realización de procesos como riego, podas, control de plagas o malezas, etc.

¿Cómo hacer un huerto en casa para niños con macetas?

Como se puede apreciar en la imagen para la construcción de la estructura que contiene las macetas necesitaremos de tablas que tengas orificios en los que puedan descansar nuestras macetas, es recomendable que entre orificios tengan una separación de 3 a 5 cm dependiendo del tamaño y peso de la maseta.

De igual manera la separación entre hileras es recomendable que se a entre 10 a 15 cm, para tener espacio el momento de colocar el suelo o sustrato.

1. Selección del lugar
2. Seleccionar de la maceta
3. Colocación de tierra o sustrato en el caso de no disponer de tierra
4. Selección del tipo de planta

Al igual que al sembrar nuestras plantas seleccionadas, o incluso en la cosecha, se recomienda que la altura final de dicha estructura no sobre pase la altura de nuestros ojos, para la realización de procesos como riego, podas, control de plagas o malezas, etc.

Si deseas conocer más acerca de que plantas puedes sembrar en tu huerto en casa puedes revisar aquí.

También puedes revisar nuestro artículo sobre labores culturales, asociación de cultivos,

¿Qué son las labores culturales en la agricultura? (agrícolas)

Las labores culturales tanto en agricultura como en un cultivo o siembra definitiva son cualquier práctica de atención o manejo que aumente la capacidad de los cultivos agrícolas para competir con las malezas, sin embargo, es necesario conocer la diferencia con el control cultural.

¿Qué es el control cultural de los cultivos?

Bien el control cultural de los cultivos es básicamente la práctica del manejo de la vegetación.

También puedes revisar nuestros artículos sobre:

• asociación de cultivos
• importancia del suelo
• manejo integrado de plagas
• tipos de compostaje
• agricultura urbana
• terrazas verdes
• drones en la agricultura
• soluciones para la deforestación
• como hacer un huerto en casa
• fibra de coco para plantas
• tipos de compost
• lixiviados de composta
• materia orgánica del suelo
• agricultura urbana
• como evitar la deforestación
• humus de lombriz liquido
• lixiviados de lombriz
• como hacer sustrato de coco
• invernadero casero de jitomate

¿Cuáles son las labores culturales de los cultivos?

Las labores culturales que mencionaremos se pueden utilizar tanto con tecnología moderna (mecánicas) como tecnología tradicional (manuales), estas sirven para el cultivo de hortalizas, maíz, tomate, pastos, forrajes, banano, calabacín, olivo, orégano, olluco, oca, plantas ornamentales, cereales, girasol, garbanzo, guanábana, yuca, caña de azúcar, cebolla, cacao, cítricos, sandia, naranja, nuez, nopal, nogal, pimienta negra, fréjol, aguacate, mango, trigo, pepino, melón, manzano, rábano, repollo, romero, zanahoria, zapallo, zarzamora, lechuga, acelga, arveja, papa, pimiento, etc.

Bien a continuación nombramos un listado de cuales son las labores culturales.

• Descortezado
• Raleo
• Control de malezas
• Riego
• Aporque
• Blanqueo
• Tutorado
• Podas

Descortezado

Se efectúa en suelos con tendencia a la formación de cortezas duras o costras, lo que comúnmente se conoce como planchado del suelo, lo cual se produce luego de una intensa lluvia o riego, al secarse esta capa superficial del suelo.

Con esto se busca facilitar que la plántula sea capaz de atravesar esta costra, y también se evita que se produzca perdida de agua, esta labor se puede hacer con rastrillo o zapin, y se lo realiza como si pincháramos el suelo.

Raleo

El raleo se basa en entresacar algunas plantas cuando la siembra ha sido muy densa, para esto es conveniente regar primero el terreno para no dañar las plantas vecinas, por lo general esto se suele hacer a mano o con azada.

Control de malezas

Para realizar un buen control de malezas es necesario eliminarlas por distintos procedimientos, ya sean mecánicos y químicos.

Carpida

La carpida es aquella operación que se realiza a una profundidad variable, dependiendo del cultivo y del tipo de suelo entre 8 y 12 cm, a fin de eliminar malezas y remover la tierra.

Des esta forma se logra mejorar la granulosidad, aumentando el contenido de aire y la meteorización necesaria para activar las reacciones del suelo y con ello la descomposición de las sustancias orgánicas.

Se utilizan maquinas que remueven el suelo por medio de elementos cortantes los cuales lo hacen más o menos de forma vertical, como por ejemplo:

• Manuales: escardillo, zapines, zapas, azadón etc.
• De tracción mecánica o animal: carpidores, cultivadores, etc.

Escardillo

El escardillo es similar a la carpida, este se hace a menor profundidad, es decir de 4 a 8 cm, en suelos sueltos se realiza después de cada riego para conservar la humedad, en los suelos pesados se hace después que la superficie comienza a secarse y de formarse la costra.

Se utilizan las mismas herramientas que en la carpida.

Control químico

El control químico se lo hace con productos químicos como por ejemplo herbicidas, es necesario conocer muy bien estos productos, su acción sobre las plantas y los riesgos que podrían traer durante los días de su acción.

Riego

El riego es una de las tareas que más benefician los cultivos y facilitan el crecimiento, puede usarse la regadera o la manga, la cantidad de agua depende de la estación y del tipo de cultivo.

A veces es conveniente regar por infiltración, se hacen surcos a lo largo del cantero y se llena el surco de agua, este procedimiento exige que los canteros sean más angostos para facilitar la absorción del agua.

Aporque

El aporque es la operación que permite cubrir con tierra las raíces adventicias de algunas plantas como el maíz, tomate, papa, frutilla, etc. también se realiza para facilitar el riego.

Blanqueo

El blanqueo se utiliza en algunas hortalizas para que la luz del sol no llegue a algunas partes de la planta, por ejemplo tallos, flores, etc.

Para ello se cubre dicha parte con tierra o con arpillera, como por ejemplo los tallos del apio o espárrago, también se pueden atar las hojas exteriores para proteger la flor como en el caso de la coliflor y brócoli.

Tutorado

Facilita el crecimiento de los frutos, evita que toquen el suelo y facilita la cosecha, consiste en colocar tutores, es decir un palo o algún otro material que se encuentre perpendicular al suelo y que sostenga a la planta recta.

Hay diversos modos de tutorar de acuerdo al tipo de hortaliza, por ejemplo en algunas especies que tienen zarcillos, arveja, etc. no es necesario atar la planta al tutor, en su lugar se coloca un tutor al lado de cada planta.

Podas

La poda consiste en limitar ordenadamente el número de tallos por planta, uno o varios tallos, eliminando determinados brotes, hojas, frutos y los chupones que por su excesivo desarrollo apenas fructifican.

Además de eliminar las hojas mal formadas y dañadas por algún agente físico o biológico.

¿Qué labores culturales de la finca agropecuaria se puede mecanizar?

Bien en base a lo analizado anteriormente las labores culturales que se pueden mecanizar son:

• Descortezado
• Control de malezas
• Riego

¿Cómo se dice los labores culturales en ingles?

Bien en ingles las labores culturales son conocidas como cultural practices, de la cual te invito a revisar este link en el que podrás encontrar más información sobre este tema en este idioma anglosajón aquí.

Tipos de labores culturales

Bien a continuación nombramos un listado de cuales son las labores culturales.

• Descortezado
• Raleo
• Control de malezas
• Riego
• Aporque
• Blanqueo
• Tutorado
• Podas

La asociación de cultivos es tan importante como las actividades previas que se realizan denominadas también labores culturales o el manejo integrado de plagas.

¿Qué es rotación y asociación de cultivos?

Para entender sobre lo que es la asociación de cultivos en el huerto también explicaremos lo que es la rotación de cultivos en el huerto.

¿Qué es la asociación de cultivos? (significa)

La asociación de cultivos es la técnica más efectivas empleada en la agricultura ecológica la cual consiste en plantar dos o más especies en cierta cercanía provocando una relación de competitividad y complemento.

Descargar asociación de cultivos PDF

¿Qué es la rotación de cultivos?

La rotación de cultivos es el cultivo alternado de plantas de diferentes familias en un mismo lugar durante distintos ciclos o tiempos, evitando que el suelo se agote y que las enfermedades que afectan a un tipo de plantas en especifico permanezca en un tiempo determinado.

¿Cómo funciona la asociación de cultivos?

Como se explico anteriormente la asociación de cultivos es un sistema en que dos o más especies de vegetales se plantan con suficiente proximidad para dar como resultado una competencia interespecífica y/o complementaria.

Por lo tanto estas interacciones pueden tener efectos inhibidores o estimulantes en los rendimientos, conocidos como policultivos.

¿Para qué sirve la asociación de cultivos?

Lo que ayuda a mejorar la calidad y producción de nuestros cultivos, para esto también se debe tener en cuenta que tipos de plantas pueden asociarse.

Asociación de cultivos ejemplos

A continuación te presento un listado de que cultivos se pueden asociar:

• Para un cultivo de cebollas se puede acompañar de lechugas, remolacha, tomate, zanahoria y perejil.
• Para un cultivo de ajo se puede acompañar de remolacha y tomate, al igual que de la familia de las coles, fresas y fréjol común.
• Para un cultivo de maní se puede acompañar de cacao, coco y plátano.
• Para un cultivo de piña se puede acompañar de cebolla y ajo.
• Para un cultivo de coles se puede acompañar de leguminosas, lechuga y espinaca.
• Para un cultivo de melón se puede acompañar de espinaca, lentejas, rábano y lechuga.
• Para un cultivo de pepino se puede acompañar de rábano, albahaca, flores, hierbas aromáticas y papas.
• Para un cultivo de pimiento se puede acompañar de perejil y zanahoria.
• Para un cultivo de ají dulce (chile o guindilla) se puede acompañar de perejil y zanahoria.
• Para un cultivo de yuca se puede acompañar de maíz y piña.
• Para un cultivo de plátano (banano) se puede acompañar de café, cacao, piña, yuca, cítricos.
• Para un cultivo de guayaba se puede acompañar de familia de la col o fréjol.

¿Cómo hacer una asociación de cultivos?

Para saber como hacer una asociación de cultivos es necesario primero conocer los tipos de cultivos asociados que se pueden hacer.

Cultivos asociados o mezclados

Para este tipo de cultivos crecen dos o más simultáneamente en la parcela sin un arreglo, es decir sin estar ordenado, planificado, sin seguir ningún patrón espacial predeterminado.

Cultivos en franjas

En este tipo de cultivos crecen dos o más simultáneamente en distintas franjas de amplitud suficiente para permitir la independencia en el cultivo.

Los policultivos en franjas son los que permiten una mejor mecanización, es decir el empleo de maquinas durante los diferentes procesos de siembra, cosecha y post cosecha.

Cultivos de relevo

Este tipo de cultivo consiste en cuando crecen dos o más simultáneamente durante parte del ciclo de cada uno de ellos, es decir, se solapan o como su nombre lo dice se relevan.

Cultivos intercalados

Pues bien para este tipo cultivos crecen dos o más cultivos alternándose en hileras diferentes, se diferencia con el cultivo en franjas por la amplitud del mismo tipo de cultivo.

Bien una vez identificados estos tipos de cultivos para su asociación, escogeremos el más apto para nuestro cultivo, tipo y propiedades del suelo, clima, altitud, espacio del terreno, y por su puesto rentabilidad, es decir beneficio.

¿Qué ventajas y beneficios tiene la asociación de cultivos?

Posee varias ventajas la implementación de la asociación de cultivos como por ejemplo, reduce las necesidades de labranza, reduce el uso de maquinaria, evita problemas de compactación del suelo, además la arquitectura del policultivo con diferentes tamaños de hoja y tallo ayuda a que la intersección de agua sea más lenta.

¿Cuáles son las desventajas de la asociación de cultivos?

Si se llegan a sembrar muy juntos los cultivos pueden llegar a ocasionar problemas de contagios de enfermedades y de plagas, así como también no se desarrollarían de una forma adecuada ya que la cantidad de nutrientes no abastecería la demanda.

Si deseas conocer mas acerca de este tema te invito a revisar aquí.

También puedes revisar nuestros artículos sobre importancia del suelo, tipos de compostaje, agricultura urbana, terrazas verdes, drones en la agricultura, soluciones para la deforestación, como hacer un huerto en casa, fibra de coco para plantas, tipos de compost, lixiviados de composta, materia orgánica del suelo, agricultura urbana, como evitar la deforestación, humus de lombriz liquido, lixiviados de lombriz, como hacer sustrato de coco y más

¿Qué es el manejo integrado de plagas y enfermedades (MIP)? (significa)

Cual o como es el manejo integrado de plagas pues bien su definición es una estrategia o conjunto de acciones que emplean una gran variedad de métodos con los cuales se logra controlar o erradicar plagas y enfermedades indeseables.

Reduciendo los riesgos a la salud para los seres humanos, animales, plantas y por su puesto el medio ambiente en general.

Ya sea en producción agrícola tradicional como en fresas, aguacate, cítricos, plátano, tomate, tabaco, repollo, brócoli, zarzamora, berenjena, zanahoria, arroz, olivo, pepino, arándano, etc.

E incluso en cultivos hidropónicos en invernadero, forestales, toda industria alimentaria, agricultura urbana, techos verdes, etc.

¿Cómo funciona el manejo integrado de plagas?

El manejo integrado de plagas funciona en base a la aplicación de métodos como los que nombramos a continuación.

• Físicos o mecánicos
• Biológicos
• Químicos
• Genéticos
• Legales
• Culturales

¿Cómo se realiza un manejo integrado de plagas?

Para saber como hacer un manejo integrado de plagas debemos basarnos en los métodos anteriormente dichos e identificarlos.

Además hay que tomar en cuenta que para poder hacer un manejo integrado de plagas se debe basar en un ciclo de mejora continua el cual es sustentado en la inspección, prevención, tratamiento y control.

Métodos Culturales del manejo integrado de plagas

El control cultural es un control preventivo que se realiza aún antes que las plagas se presenten.

Estas técnicas crean las bases para impedir un desarrollo de los insectos dañinos, empezando con la incorporación de materia orgánica al suelo.

Métodos físicos o mecánicos

Es la primera opción cuando una plaga se presenta, es la más común en utilizarse, mencionaremos algunos.

Se usa capturas manuales de insectos, de igual manera es común el uso de trampas, barreras vivas usando plantas con olores fuertes.

Métodos biológicos

Los métodos biológicos se encargan de promover el uso de insectos beneficiosos (controladores de plagas) que atacan a los insectos plaga.

Es importante mantener la agrobiodiversidad en los cultivos para el incremento de controladores biológicos, estos pueden ser microorganismos, hongos, nematodos e insectos parasíticos y depredadores.

También tenemos el uso de alelopatía que es el uso de plantas que son afines o se repelen entre ellas con aleloquímicos.

Además se puede utilizar cultivos trampa el cual consisten en plantas con el fin de atraer insectos dañinos para mantenerlos alejados de los cultivos principales.

Métodos genéticos

Los métodos genéticos se basan en introducir información genética nueva en un organismo para dotarlo de capacidades que no poseía para su posterior reproducción obteniendo individuos modificados y dotados para ese uso o función.

Dentro de este método también se puede encontrar la modificación de sustancias secretadas por la plaga o plantas a fin de en lugar de atraerlos los aleje o inhiba sus habilidades reproductivas.

Métodos legales

Bien los métodos legales son el uso, aplicación o generación de políticas, ordenanzas o normativas de estado que ayudan a mejorara el control de plagas de los cultivos.

Métodos químicos

Los métodos químicos se basan en el control obviamente como su nombre lo dice, químico de las plagas es la represión de sus poblaciones o la prevención de su desarrollo mediante el uso de substancias químicas.

Estas substancias químicas pueden ser insecticidas, fungicidas, acaricidas, herbicidas, raticidas, etc.

¿Cuándo nace el manejo integrado de plagas?

El manejo integrado de plagas nace a finales de 1880 cuando la ecología es reconocida como la ciencia que se encarga del estudio de las relaciones de los seres vivos con el medio en el que viven.

Sin embargo, en la década de 1970 después de haber transcurrido 30 años desde el uso de los insecticidas y una vez demostrados sus efectos perjudiciales, lleva a la creación de los conceptos tales como los conocemos ahora del manejo integrado de plagas.

¿Quién invento el manejo integrado de plagas?

No existe evidencia como tal de quien invento el manejo integrado de plagas sin embargo los señores Perry Adkisson y Ray F. Smith son reconocidos por difundir este tema.

A demás como dato curioso en 1972, el Presidente Nixon formalmente comprometió a los Estados Unidos en el desarrollo y promoción del manejo integral de plagas.

¿Porqué es importante el manejo integrado de plagas

Es importante el realizar un manejo integrado de plagas ya que se encarga del control de plagas indeseables de una forma responsable y amigable con el ambiente, que eviten la contaminación al ambiente y sustentándose en los métodos ya mencionados anteriormente.

¿Para que sirve el manejo integrado de plagas?

Sirve de una forma preventiva o acción inmediata para el control de estas plagas y reduce las enfermedades provocadas por estas, en los cultivos e incluso en animales y seres humanos.

Además surge como una contraposición a los costos elevados de los pesticidas e insecticidas tradicionales.

También puedes revisar nuestro artículo sobre labores culturales, asociación de cultivos,

¿Qué se entiende por agricultura urbana?

La agricultura urbana es el aprovechamiento de un espacio no construible de la ciudad o un espacio no aprovechado como patios, terrazas o techos, balcones e incluso paredes.

Que se encuentra dentro de una ciudad con el fin de cultivar o generar una producción de plantas medicinales u horticultura de pequeña escala, para consumo personal o con fines recreativos.

¿Cuál es la importancia de la agricultura urbana?

La importancia de la agricultura urbana va más allá de lo que se puede ver a simple vista, ya que nos ayuda con la seguridad alimentaria, ordenamiento territorial y por ende en el uso y ocupación del suelo.

También fomenta el crecimiento de la economía interna de las familias, barrios, sectores o comunidades e incluso organizaciones sociales.

De igual manera ayuda en el fortalecimiento del autoestima, y de forma terapéutica para muchos grupos vulnerables de la sociedad, ya sean nuestros adultos mayores, personas con discapacidad, niños, adolescentes etc.

¿Cuál es la diferencia de la agricultura periurbana con la agricultura urbana?

Bien la agricultura periurbana en significado es la misma que la agricultura urbana aún así esta posee varias diferencias como en su ubicación en términos geográficos, es decir es aquella que se realiza en las periferias de las ciudades.

¿Qué es agricultura periurbana?

La agricultura periurbana es aquella agricultura que se realiza en las periferias de las ciudades.

También la agricultura periurbana se la puede realizar en predios privados o alquilados, se encuentra más orientada a la producción y es generador de empleos.

¿Por qué la agricultura urbana? (sus beneficios)

• La seguridad alimentaria y nutricional
• El combate a la pobreza
• La malnutrición
• El fortalecimiento de la autoestima
• La mejora del ambiente urbano
• La gobernabilidad participativa
• El ordenamiento territorial.
• Conservación de la biodiversidad urbana (promoción de especies nativas, bancos de semillas)
• Aprovechamiento de residuos sólidos urbanos.
• Captación de aguas lluvias, niebla, etc.
• Producción comunitaria o familiar orientada al mercado.

¿Cómo hacer la agricultura urbana en casa?

Para poder realizar la agricultura urbana en casa, es muy sencillo primero debemos seleccionar el lugar que deseamos aprovechar.

Seguidamente, procederemos a seleccionar un recipiente, contenedor o incluso podemos construir una pequeña estructura a forma de caja ya sea de madera, la cual podemos recubrir con un plástico grueso o alguna lona en el que pondremos nuestra tierra para cultivo, de igual manera debe tener orificios pequeños para el drenaje.

Luego procedemos a seleccionar el tipo de planta u hortalizas que procederemos a sembrar, esta es una guía sencilla que la podemos emplear con facilidad en nuestras casas ya sea techos o terrazas o balcones.

Si deseas realizar algo más complejo o deseas profundizar más este tema te invito a revisar nuestro articulo sobre techos verdes en el que se explica con mayor detenimiento grados de inclinación y estructura de soporte.

¿Cómo funciona la agricultura urbana?

Esta funciona de varias formas dependiendo del espacio que se tenga, el lugar en el que se lo realice y los objetivos que se desee conseguir.

¿Cuáles son los tipos de agricultura urbana?

• Micro agricultura en y alrededor del hogar/residencia.
• Horticultura comunal/comunitaria.
• Agricultura urbana institucional.
• Horticultura semicomercial o comercial a pequeña escala.
• Ganadería y producción acuática semicomercial o comercial a pequeña escala.
• Granjas multifuncionales
• Producción especializada de agricultura y forestaría urbana.

¿Cómo fomentar la agricultura urbana?

Para fomentar o implementar está práctica se requiere de la creación de políticas locales que la incentiven, así también de organizaciones que busquen el bienestar común, promover varios aspectos como por ejemplo:

• Mejorar la seguridad alimentaria y nutricional
• Restablecimiento socioeconómico de comunidades afectadas por conflictos armados, eventos climáticos extremos, crisis económicas y/o humanitarias
• Ordenamiento territorial y planificación del territorio
• Recuperación ambiental de espacios degradados
• Diseño de programas de vivienda sostenible
• Alimentación escolar
• Comercio justo
• Emprendimiento social
• Educación ambiental
• Fines terapéuticos para grupos vulnerables de la sociedad. (discapacitados, niños, adolescentes y ancianos, tratamientos psicológicos y psiquiátricos)

¿Cómo contribuye la agricultura urbana en la seguridad alimentaria?

La seguridad alimentaria es un pilar fundamental en la agricultura urbana ya que el principal objetivo de este es, el reducir el índice de malnutrición en las ciudades, y el fomentar el desarrollo socioeconómico de grupos vulnerables o con escasos ingresos económicos.

Con el que pueden satisfacer su necesidad alimentaria, generar un rédito con el que puedan acceder a varios alimentos o incluso con el que puedan intercambiarlo por otros productos (trueque).

¿Cómo nace la agricultura urbana?

Según la FAO: desde inicios del siglo pasado, la población de América Latina y el Caribe se ha multiplicado por ocho, pasando de 60 millones de habitantes a cerca de 588 millones en el 2010.

Por lo tanto nace fundamentalmente como una respuesta a la problemática del crecimiento desenfrenado de la población en las ciudades y el cambio de su uso y ocupación del suelo en muchos casos sin una planificación previa.

Con lo que se vio reducido el acceso a alimentos y el cambio brusco de un vida más agrícola o campesina por una vida más citadina en la que se ejecutan otras actividades.

Por tal motivo su principal objetivo es el combatir la malnutrición y apoyar a la generación de la seguridad alimentaria, tal y como se explico en el anterior tema.

Fuente: La Agricultura Urbana y su contribución a la seguridad alimentaria. (FAO, 2012)

¿Qué es la agricultura urbana sostenible y su importancia? (significa)

Bien para entender lo que es la agricultura urbana o huerto urbano y su importancia, analizaremos lo que entendemos por agricultura urbana.

Cabe mencionar que esta practica se la implementa a nivel mundial y los países y ciudades latinoamericanas no somos la excepción como lo es en México, Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia, Argentina, Chile, Uruguay, Paraguay, República Dominicana, Cuba, Honduras, El Salvador, etc.

También puedes revisar nuestro artículo sobre labores culturales, asociación de cultivos,

¿Qué son los techos verdes?

Es la incorporación de un cultivo de cualquier tipo en el techo de una construcción, está cubierta sembrada puede ser desde césped y plantas ornamentales hasta un árbol.

¿Qué tipos de terrazas verdes existen?

Que clases de techos verdes hay, pues bien, hay tres clasificaciones para una terraza verde, se denominan intensivos y extensivos.

Intensivos

De más de 20 cm de espesor, en él se pueden sembrar plantas de mayor tamaño incluso árboles, requieren sistemas de irrigación y mantenimiento.

Extensivos

De 2 a 15 cm de espesor, en él se puede plantar vegetación de menor tamaño como césped, requiere muy poca irrigación y los costos de mantenimiento son bajos.

Semiintensivas

Posee algunos elementos de las azoteas intensivas y extensivas.

¿Cómo hacer techos verdes paso a paso caseros?

Para construir, instalar o tener jardines en las azoteas o techos verdes en nuestras casas es necesario tener en cuenta el drenaje, ubicación, luminosidad, permeabilidad, etc.

• Construir una caja de tablas con el fin de tener un estructura a la que le podamos dar un ángulo de inclinación que facilite el drenaje, este no debe ser mayor a los 10° con respecto al suelo.

• Sobre la estructura colocar una membrana permeable, esta puede se una lona, si se desea se le puede realizar unos cuantos huecos en las parte más baja del ángulo de inclinación para mejorar el drenaje.
• Barrera de raíces es una capa de rocas o más conocido en Ecuador como ripio, este no debe sobrepasar los 2,5 cm de diámetro.
• Aislante puede ser el caucho de las llantas las cuales ayudaran en su función como aislante térmico.
• Capa de drenaje esta se encuentra dividida en pequeños cuadrantes, los cuales tienen una apariencia similar a las cubetas de huevos.
• Filtro de tela debe ser sumamente resistente y de polipropileno de preferencia, ya que debe resistir los ácidos naturales, alcalisis naturales y debe ser químicamente neutro.
• Medio de cultivo es el sustrato, es decir la capa de tierra negra en la cual se cultivara las plantas el espesor puede ser desde los 2 cm hasta los 20 cm.
• Selección de plantas depende también de la altura del sustrato, si es 2 a 15 cm es recomendables las plantas ornamentales, césped, etc. Si el espesor es de más de 20 cm es recomendable plantas que puedan generar frutos.

¿Cuál es la función de las terrazas verdes?

Existen varias ventajas o beneficios y desventajas de incorporar terrazas vivas en nuestras casas, edificios, etc., entre las cuales expondremos algunas a continuación.

Ventajas de las terrazas verdes

• Producen oxígeno y absorben CO2
• Filtran las partículas de polvo y suciedad del aire y absorben las partículas nocivas.
• Evitan el calentamiento de los techos.
• Reducen las variaciones de temperatura del ciclo día – noche.
• Disminuyen las variaciones de humedad en el aire.
• Tienen una larga vida útil si es correcta su ejecución.
• Surten efecto como aislamiento térmico,
• Protegen de los intensos rayos solares del verano.
• Reducen el sonido del exterior.
• Tienen función como incombustibles.
• Absorben la lluvia, por lo que alivian el sistema de alcantarillado.
• Las hierbas silvestres en el techo verde generan aromas agradables.
• Son estéticos e influyen positivamente en el estado de ánimo y en la distensión de las personas.
• Disminuyen el efecto de isla de calor.
• Contribuye a la agricultura urbana.
• Ayuda a la seguridad alimentaria en las ciudades.

Desventajas de las terrazas verdes

• Mayor soporte estructural (principalmente en los intensivos).
• Requiere de costos para el mantenimiento (varía según el tipo de techo).

Si te intereso este tema también te gustara la certificación LEED

¿Quién creo los techos verdes?

Bien el invento o creación de las terrazas verdes no se debe a una persona en especifico más bien a una necesidad de una comunidad.

En el siglo XIV (14) un grupo de escandinavos azotados por las terribles condiciones climáticas de sus países colocan cubiertas de pasto en los tejados de sus hogares.

Con el fin de minimizar la perdida de calor logrando así mantener sus casas más calientes y un clima interior más agradable.