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Tipos de Labores Culturales de la agricultura, ejemplos

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En este articulo conocerás todo sobre las labores culturales en la agricultura, en los cultivos en la agricultura en general, si se puede mecanizar o no, ventas, desventajas y cuales son.

labores culturales
Labores culturales

¿Qué son las labores culturales en la agricultura? (agrícolas)

Las labores culturales tanto en agricultura como en un cultivo o siembra definitiva son cualquier práctica de atención o manejo que aumente la capacidad de los cultivos agrícolas para competir con las malezas, sin embargo, es necesario conocer la diferencia con el control cultural.

¿Qué es el control cultural de los cultivos?

Bien el control cultural de los cultivos es básicamente la práctica del manejo de la vegetación.

También puedes revisar nuestros artículos sobre:

¿Cuáles son las labores culturales de los cultivos?

Las labores culturales que mencionaremos se pueden utilizar tanto con tecnología moderna (mecánicas) como tecnología tradicional (manuales), estas sirven para el cultivo de hortalizas, maíz, tomate, pastos, forrajes, banano, calabacín, olivo, orégano, olluco, oca, plantas ornamentales, cereales, girasol, garbanzo, guanábana, yuca, caña de azúcar, cebolla, cacao, cítricos, sandia, naranja, nuez, nopal, nogal, pimienta negra, fréjol, aguacate, mango, trigo, pepino, melón, manzano, rábano, repollo, romero, zanahoria, zapallo, zarzamora, lechuga, acelga, arveja, papa, etc.

Bien a continuación nombramos un listado de cuales son las labores culturales.

  • Descortezado
  • Raleo
  • Control de malezas
  • Riego
  • Aporque
  • Blanqueo
  • Tutorado
  • Podas

Descortezado

Se efectúa en suelos con tendencia a la formación de cortezas duras o costras, lo que comúnmente se conoce como planchado del suelo, lo cual se produce luego de una intensa lluvia o riego, al secarse esta capa superficial del suelo.

Con esto se busca facilitar que la plántula sea capaz de atravesar esta costra, y también se evita que se produzca perdida de agua, esta labor se puede hacer con rastrillo o zapin, y se lo realiza como si pincháramos el suelo.

Raleo

El raleo se basa en entresacar algunas plantas cuando la siembra ha sido muy densa, para esto es conveniente regar primero el terreno para no dañar las plantas vecinas, por lo general esto se suele hacer a mano o con azada.

Control de malezas

Para realizar un buen control de malezas es necesario eliminarlas por distintos procedimientos, ya sean mecánicos y químicos.

Carpida

La carpida es aquella operación que se realiza a una profundidad variable, dependiendo del cultivo y del tipo de suelo entre 8 y 12 cm, a fin de eliminar malezas y remover la tierra.

Des esta forma se logra mejorar la granulosidad, aumentando el contenido de aire y la meteorización necesaria para activar las reacciones del suelo y con ello la descomposición de las sustancias orgánicas.

Se utilizan maquinas que remueven el suelo por medio de elementos cortantes los cuales lo hacen más o menos de forma vertical, como por ejemplo:

  • Manuales: escardillo, zapines, zapas, azadón etc.
  • De tracción mecánica o animal: carpidores, cultivadores, etc.
azadon
Método manual con azadón
mécanico
Carpidores cultivadores

Escardillo

El escardillo es similar a la carpida, este se hace a menor profundidad, es decir de 4 a 8 cm, en suelos sueltos se realiza después de cada riego para conservar la humedad, en los suelos pesados se hace después que la superficie comienza a secarse y de formarse la costra.

Se utilizan las mismas herramientas que en la carpida.

Control químico

El control químico se lo hace con productos químicos como por ejemplo herbicidas, es necesario conocer muy bien estos productos, su acción sobre las plantas y los riesgos que podrían traer durante los días de su acción.

Riego

El riego es una de las tareas que más benefician los cultivos y facilitan el crecimiento, puede usarse la regadera o la manga, la cantidad de agua depende de la estación y del tipo de cultivo.

A veces es conveniente regar por infiltración, se hacen surcos a lo largo del cantero y se llena el surco de agua, este procedimiento exige que los canteros sean más angostos para facilitar la absorción del agua.

Aporque

El aporque es la operación que permite cubrir con tierra las raíces adventicias de algunas plantas como el maíz, tomate, papa, frutilla, etc. también se realiza para facilitar el riego.

Blanqueo

El blanqueo se utiliza en algunas hortalizas para que la luz del sol no llegue a algunas partes de la planta, por ejemplo tallos, flores, etc.

Para ello se cubre dicha parte con tierra o con arpillera, como por ejemplo los tallos del apio o espárrago, también se pueden atar las hojas exteriores para proteger la flor como en el caso de la coliflor y brócoli.

Tutorado

Facilita el crecimiento de los frutos, evita que toquen el suelo y facilita la cosecha, consiste en colocar tutores, es decir un palo o algún otro material que se encuentre perpendicular al suelo y que sostenga a la planta recta.

Hay diversos modos de tutorar de acuerdo al tipo de hortaliza, por ejemplo en algunas especies que tienen zarcillos, arveja, etc. no es necesario atar la planta al tutor, en su lugar se coloca un tutor al lado de cada planta.

Podas

La poda consiste en limitar ordenadamente el número de tallos por planta, uno o varios tallos, eliminando determinados brotes, hojas, frutos y los chupones que por su excesivo desarrollo apenas fructifican.

Además de eliminar las hojas mal formadas y dañadas por algún agente físico o biológico.

¿Qué labores culturales de la finca agropecuaria se puede mecanizar?

Bien en base a lo analizado anteriormente las labores culturales que se pueden mecanizar son:

  • Descortezado
  • Control de malezas
  • Riego

¿Cómo se dice los labores culturales en ingles?

Bien en ingles las labores culturales son conocidas como cultural practices, de la cual te invito a revisar este link en el que podrás encontrar más información sobre este tema en este idioma anglosajón aquí.

Tipos de labores culturales

Bien a continuación nombramos un listado de cuales son las labores culturales.

  • Descortezado
  • Raleo
  • Control de malezas
  • Riego
  • Aporque
  • Blanqueo
  • Tutorado
  • Podas
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